Arrangementen

Alle arrangementen zijn ook naar wens aan te passen

TAPAS BUFFET

  • Tapas buffet
  • Stokbrood en breekbrood met kruidenboter, aioli en tapenade.
  • Gazpacho Spaanse koude tomatensoep.
  • Ardennerham met galiameloen.
  • Carpaccio met truffeldressing , pijnboompitten , kappertjes en
  • Parmezaanse kaas.
  • Gerookte zalm en paling met rode uienringen, citroen en dille.
  • Gebakken ossenhaas met verse knoflook.
  • Gekookte mosselen in kleine mosselpannetjes.
  • Gebakken mosselen met knoflooksaus.
  • Gebakken champignons in een romig sausje.
  • Champignons gevuld met roomkaas.
  • Gefrituurde uienringen en inktvis ringen.
  • Spaanse gehaktballetjes en gekruide kipspiesjes.
  • Aardappeltjes in een krokant jasje.
  • Het buffet word aangevuld met olijven, gevulde dadels en gevulde Spaanse pepers.

€ 30.00 p.p. (exclusief consumpties) Voor 20 personen of meer.
Tapas zijn kleine Spaanse gerechten die zijn bedoeld als aperitief. Het kan ook worden geserveerd bij een (doorgaans alcoholisch) drankje. Er zijn zeer veel verschillende soorten tapas, variërend van vis, brood, olijven, tortilla en inktvis . Oorspronkelijk is een tapa bedoeld om eetlust op te wekken. Daarom krijg je geregeld in Spaanse Cafe’s en restaurants een of meerdere tapas gerechten bij je drankje in de hoop dat je ook een voor- en hoofdgerecht gaat bestellen. Het woord Tapas is het meervoud van Tapa en is afgeleid van het werkwoord Tapar. Tapar betekent bedekken/afdekken. Er wordt vanuit gegaan dat Tapas is ontstaan door drankjes af te dekken met een tapasgerecht zoals ham of brood om bijv. vliegen buiten het glas te houden.

Brunch/lunch buffetten

Een verjaardag vieren met een lekkere brunchlunch? Kijk hier wat mogelijk is.

Brunch/lunch buffetten

Een verjaardag vieren met een lekkere brunchlunch? Kijk hier wat mogelijk is.

”De vrijstad” buffetten

Wij verzorgen verschillende buffetten, kijk hier voor de mogelijkheden.

”De vrijstad” buffetten

Wij verzorgen verschillende buffetten, kijk hier voor de mogelijkheden.

Stamppot buffet

De winter komt er weer aan, wij hebben heerlijke stamppotten! kijk bij meer info.

Stamppot buffet

De winter komt er weer aan, wij hebben heerlijke stamppotten! kijk bij meer info.

BBQ buffet

Heerlijk barbecuen in de stadstuin.

BBQ buffet

Heerlijk barbecuen in de stadstuin.

Tapas buffet

Heerlijke verschillende tapas.

Tapas buffet

Heerlijke verschillende tapas, zeer uitgebreide keuze.

High Tea

High Tea

High Tea

High Tea